者による指導又は助言を受けるものとする。 (1) 食品営業施設 法第30条第1項に規定する食品衛生監視員 (2) と畜場 と畜場法第19条第1項…
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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
監視員から の指導助言を受けます。 ◆提出書類：様式第１号（岐阜市 ＨＡＣＣＰ導入施設認定希望申出書） ・認定を受けようとする場合 認定を…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
する専門的な知識及び助言を、関係団体、行政機関、出版物等 から得ていること。 2 製品説明書 ・安全性に関して必要な事項を記載した製品説明書を作成している…
