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食品衛生

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食品 0.772494
作成 0.666620
製品 0.666620
岐阜 0.647013
工程 0.576430
保管 0.501925
従事者 0.482319
手順書 0.482319
頻度 0.482319
責任者 0.450949
衛生管理 0.431342

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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

しょう。製品、半製品の汚染されやすさがわかります。【ポイント】温度、時間、速度等の設定のほか、汚染、清潔区域の区分線も引いてみまし…