皆様が、この手引きを参考として、ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理に取り組ん でいただくことで、さらなる衛生水準の向上につながるものと考えています。 3 …
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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
食品製造工場向け）を参考に、対策を 講じること。 3 食品偽装防止 ・食品偽装に対する脆弱性を評価し、食品偽装防止計画を策定 すること。 ・計画に沿…
