ＣＣＰ認定マーク使用取扱要領 平成28年 3月 3日決裁 改正 平成29年 3月31日決裁 改正 令和 3年 2月 3日決裁 改正 令和 …
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2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度 html
CCP認定マーク使用取扱要領をご覧ください。 岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 （PDF 164.8KB） 認定マークの使用にあたっては、事前に「岐阜…
2024年2月5日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（本文） （PDF 250.1KB） pdf
）（以下 「食品等取扱設備等」と総称する。）に係る衛生管理に係る手順書及びその記録 ウ ねずみ及び昆虫の対策に係る手順書及びその記録 エ 廃棄物及び排…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
2 食品等 取扱設備 等の衛生 管理 ・機械器具類及び分解した機械器 具類の部品は、洗浄及び消毒の手 順が定められていること。 ・機械器…
