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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

と、ロットごと、作業終了後等と具体的に定めます。 3 洗浄・消毒方法は、なるべく具体的(使用する薬剤の種類等)に記載します。 4 適切に実施されたこ…