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2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

中 心となって担う専門家チームをいう。 2 前項各号に掲げるもののほか、この要綱における用語は、法及び岐阜市食品衛生法施行条 例(平成12年岐阜市条例第…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

する。 年1回 専門業者に駆除を委託する。 …

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(別表) (PDF 247.3KB) pdf

CPシステムに関して専門的な知識を有している者が参加し ていること。これらの者が参加していない場合は、HACCPシステ ムに関する専門的な知識及び助言を、関…