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食品衛生
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工程 0.576431
保管 0.501926
従事者 0.482320
手順書 0.482320
頻度 0.482320
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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

示の改ざん、意図的な希釈等の防止対策方法をマニュアル等にまとめ、実施する。  取組方法過去に起きた偽装の事例を参考にしたり、食品偽装が起きうる…