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食品衛生
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保管 0.501926
従事者 0.482320
手順書 0.482320
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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

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No.2 工程復旧のための修理不具合の原因を特定し機器を修理。機器を洗浄殺菌し正常な状態に戻す。 B 改善措置記録 No.3 工程…