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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

そのため、井戸水など水道水以外の水を使用する場合は、塩素などによる滅菌をしなけ ればなりません。また、貯水槽を利用し、水道水を供給する場合であっても、貯水槽の…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(別表) (PDF 247.3KB) pdf

いること。 ・水道水以外の水を使用する場合 は、年1回以上、水質検査を実施 することが定められていること。 飲用に適しない水であると判明し たとき…