・使用水等の色、濁り、臭い及び 味の確認をすることが定められて いること。 ・水道水以外の水を使用する場合 は、年1回以上、水質検査を実施 する…
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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
点検 毎 日 ・色、濁り、臭い、味の確認 ・残留塩素濃度の測定(0.1～0.4ppm) 使用水点検記録表 水質検査 1回/年 登録検査機関な…
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・使用水等の色、濁り、臭い及び 味の確認をすることが定められて いること。 ・水道水以外の水を使用する場合 は、年1回以上、水質検査を実施 する…
点検 毎 日 ・色、濁り、臭い、味の確認 ・残留塩素濃度の測定(0.1～0.4ppm) 使用水点検記録表 水質検査 1回/年 登録検査機関な…