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食品衛生
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製品 0.666620
岐阜 0.647014
工程 0.576430
保管 0.501926
手順書 0.482319
従事者 0.482319
頻度 0.482319
責任者 0.450949
衛生管理 0.431342

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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

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戸棚へ保管する。・種類別に整理しておく。スポンジたわし・使用後は、水切りを行い、流し台の専用トレーへ保管する。・油性ペン…