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食品衛生

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工程 0.576431
保管 0.501926
従事者 0.482320
手順書 0.482320
頻度 0.482320
責任者 0.450949
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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

正しい手洗いは食中毒予防の重要なポイントです。手洗いの手順書を定め、分かりやすく表記したものを用意し従事者に確実な実行を求めます。あわせて就業時の服装や …