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食品衛生

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工程 0.576431
保管 0.501926
従事者 0.482320
手順書 0.482320
頻度 0.482320
責任者 0.450949
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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

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合は、異物混入として苦情の原因となります。これらを防止するため、ねずみ及び昆虫の発生状況について定期的に調査を行い、その発生を認めたときは直ちに駆…