請の内容が認定基準に適合していると認めたときは、 当該申請をした者に対して岐阜市ＨＡＣＣＰ導入施設認定書（様式第3号。以下「認定書」 という。）を交付する。…
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2024年2月9日
岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 （PDF 164.8KB） pdf
次の各号のいずれかに該当する場合には、前条第1項の規定による承認を取り 消すことができる。 (1) 第10条各号に掲げる遵守条項に違反し、改善を指導した…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
a.以下の事項に該当する場合は、認定廃止届出書を速やかに提出してください。 （1）認定を辞退しようとするとき。 （2）認定を受けた施設に係る事業を…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
る こと。 ・該当する計器 類及び装置は、 保守点検を行う 頻度が定められ ていること。 ・清掃に使用す る器材及び手洗 設備は、常に清 …
