望しないときは、この限りでない。 2 認定営業者は、市長が別に定める認定マークを、別に定めるところにより表示することが できる。 （相談窓口） 第…
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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
保守点検は、できる限り食品を取扱う作業を行わない日又は時間 帯とすること。 ② やむを得ず食品の取扱い作業中に保守点検を実施する場合は、食 …
