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2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度 html

等 制度の概要 食品営業者によるHACCPシステムの概念に基づく高度な衛生管理を推進するため、一定水準以上の衛生管理を行っていると認められる岐阜市内の施設に…

2023年3月15日

岐阜市HACCP導入認定施設一覧 html

10ー2 業種健康食品の受託製造 認定製品ハードカプセル製品、錠剤製品 認定番号第3号 初回認定年月日平成30年10月15日 日本蜂蜜株式会社 …

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

第1条 この要綱は、食品等営業者によるHACCPシステムの概念に基づく高度な衛生管理 を推進するため、一定水準以上の衛生管理を行っていると認められる市内の施設…

2024年2月9日

岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 (PDF 164.8KB) pdf

。) で認定された食品等営業者が使用する「岐阜市HACCP認定マーク」(以下「認定マーク」 という。)の取扱いについて、必要な事項を定める。 (定義) …

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

7 2 食品取扱設備等の衛生管理 11 3 ねずみ及び昆虫対策 …

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(別表) (PDF 247.3KB) pdf

に係る基準は、岐阜県食品衛生法 施行条例(平成12年岐阜県条例第7号)第2条に規定する基準とする。 上記の許可の対象とならない施設に係る基準は、岐阜県食品