食品営業者、消費者に次のようなメリットが期待されます。 （1）食品営業者 ① 食品の製造工程を見直すことにより、設備改修等をしなくても衛生管理の…
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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
・回収等を行う際は、消費者への 注意喚起等のため、必要に応じて 当該回収等に関する公表を行うこ とが定められていること。 ・事故処理の経過 及び製…
