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2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

ムーズに行えるよう相談に応じ、全ての食品等事業者が自主的に衛生管理計画及び 手順書を定期的に検証し、随時見直しが行えるよう講習会などにより指導します。 …

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

入を希望する施設への相談対応、 助言指導を行います。一定水準以上の衛生管理を行っている施設に対し、申請に応じ て審査し認定します。HACCP 導入による高度…