9月にわが国で初めて牛海綿状脳症（BSE）の発生が確認されたことを契機に、食品表示の偽装問題、輸入野菜から基準違反の残留農薬の検出、指定外添加物の不正使用問題等…
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2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
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定部位の除去を行い、ＢＳＥ対策を実施しています。 市内で生産または流通する牛乳、食肉、魚介類などの畜水産物（輸入品を含む） について、動物…
