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、重篤な 症状であるアナフィラキシーショックによる健康被害も報告されています。アナフ ィラキシーショックは、全身発赤、呼吸困難、血圧低下、意…
、食品等事業者の営業状態等 の情報収集に努め、休業施設の状況について定期的な確認を行います。 ○食品衛生責任者講習会における周知徹底(食品衛生課) …