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乳児ボツリヌス症 0.999900
芽胞 0.568571
ハチミツ 0.568571
食用赤色 0.499950
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乳児 0.427408
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2025年5月1日

食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

算出すること。算出した最大一日摂取量が、欧州食品安全機関（EFSA）及びFAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）が定める許容一日摂取量（0.1m…

2021年8月31日

金属による食中毒に注意しましょう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

飲み物の中に銅が溶け出したことが原因と考えられました。注意事項食品が接触する容器の内部にサビやキズがないか確認しましょう！酸性の飲み物を長時間、金属…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症予防啓発リーフレット（岐阜市）（PDF 111.3KB） pdf

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2021年9月7日

乳児ボツリヌス症予防啓発リーフレット（岐阜市）（Word 24.7KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

意を呼びかける通知を出し、その後、ハチミツを原因とする事例は減少しましたが、平成29年2月、東京都で、ハチミツが原因と推定される乳児ボツリヌス症の発生がありまし…