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2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

を踏まえ、情報提供・注意喚起等が行われています。 また、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が実施した調査においても、利用者の中に体調不良が生じている事…

2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱い html

まえ、農林水産省より注意喚起が行われています。シアン化合物を高濃度に含む食品を大量に食べると、健康を害する場合があります。ビワの種子に含まれる有害物質について …

2021年8月31日

金属による食中毒に注意しましょう html

金属による食中毒に注意しましょう ページ番号1002696  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 …

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症 html

わることもあるため、注意が必要です。予防のポイント ハチミツ、自家製野菜ジュースなどを1歳未満の乳児に食べさせないようにしてください。 ボツリヌス菌は土壌、…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

まるため、下記の点に注意するようお願いいたします。 持ち帰りや宅配等に適したメニューを選定すること(鮮魚介類等の生ものの提供は避けるなど) 施設設備の規…

2021年9月30日

小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください。 html

)へのフグの混入にご注意ください。 ページ番号1002707  更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷…

2021年6月9日

フグの混入にご注意ください(農林水産省) (PDF 185.1KB) pdf

フグの混入に ご注意!! スーパーなどで販売された小魚(豆アジ等)の 中に毒性のあるフグの幼稚魚が混入する事例 が多くみられています。 誤って食べるこ…

2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

理に加え、次の事項に注意してください。 〇基本となるのは、食中毒予防の三原則(つけない、ふやさない、やっつける)です。 その1 つけない  普段から実施…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症予防啓発リーフレット(岐阜市) (PDF 111.3KB) pdf

乳児ボツリヌス症にご注意 * ハチミツはボツリヌス菌の芽胞によって汚染されている可能性がありま す。芽胞は、おおむね 1歳を過ぎたお子さんや成人が食べても…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症予防啓発リーフレット(岐阜市) (Word 24.7KB) word

乳児ボツリヌス症にご注意 * ハチミツはボツリヌス菌の芽胞によって汚染されている可能性があります。芽胞は、おおむね1歳を過ぎたお子さんや成人が食べても害にはな…