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2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ（食品関連事業者の方へ） html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

分に加熱すること調理済みの食品は、食中毒菌の発育至適温度帯（約20℃～50℃）に置かれる時間が極力短くなるよう、適切な温度管理（10℃以下又は65℃以上の保…