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くわずかであるため、安全に食べることができます。 しかし、種子を乾燥して粉末に加工した食品の場合は、アミグダリンなどのシアン化合物を一度に大量に食べてしまう危…
の アレルゲン等の安全性に重要な影響を及ぼす表示事項に関する食品表示法に違反する食品等 例) 卵を使用しているにもかかわらず、卵のアレルゲン表示が欠落…
、既存添加物のうち、安全性評価が完了していないもの及び成分規格が設定されていないものについて、販売並びに製造及び使用に係る実態調査を行っています。 本調査の対…
報については、消費者安全の 観点か ら消費者に情報提供されることが望ましく、営業者においては任意の届出を行うとともに、営業者自ら消費者への情 報提供に努めて…