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2021年10月1日

食品の自主回収 html

な文字で印刷 食品衛生法及び食品表示法が改正され、令和3年6月1日から、食品等事業者は食品等の自主回収を行う場合には管轄する都道府県等へ届出することが義務…

2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱い html

が検出された場合は、食品衛生法第6条第2号に該当するものとして販売等が禁止されます。※ただし、原料となるビワ種子から10ppmを超えてシアン化合物が検出された場…

2024年8月16日

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

講師:岐阜市保健所 食品衛生課 3.質疑応答・意見交換 *講演内容、配布資料などについては以下をご覧ください。 令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの結…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

> 岐阜市保健所 食品衛生課 058-252-7194市内の健康被害相談件数(令和6年4月4日 15時現在)   岐阜市 報…

2021年8月31日

トレーサビリティ html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

するとともに、保健所食品衛生課(058-252-7194)までご連絡ください。プエラリア・ミリフィカについて プエラリア・ミリフィカ(別名:白ガウクルア)…

2021年8月31日

残留農薬関係 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2021年8月31日

食中毒原因菌・食中毒予防 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

は事前に岐阜市保健所食品衛生課までご相談ください。 今後気温や湿度の上昇に伴い、食中毒のリスクがさらに高まるため、下記の点に注意するようお願いいたします。 …

2021年8月31日

食品添加物 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2021年8月31日

令和2年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

して得られた食品等の食品衛生上の取扱いについて」 講師:厚生労働省医薬・生活衛生局食品基準審査課新開発食品保健対策室長/今川正紀氏 「ゲノム編集技術応用食品…

2024年3月13日

食品安全 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2024年4月16日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html

氏名 を保健所食品衛生課までeメールでお知らせください。申し込み先 岐阜市保健所 食品衛生課(syokuhin@city.gifu.gifu.jp) …

2024年7月31日

食品の放射性物質検査の結果 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2021年9月30日

小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください。 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2021年8月31日

BSE対策 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2021年8月31日

金属による食中毒に注意しましょう html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛