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を収集し、事前に設備器具や食品の取扱いや注意事項を説明し、適時監視 指導を行います。 ○ジビエの安全性に関する周知(食品衛生課) …
し、若しくは販売した器具若しくは容器包装(以下「食品等」という。)の回収に着手 する時点において次の各号のいずれかに該当する場合とする。 一 当該食品等が不…