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2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

特に、学校、院、社会福祉施設等の公共的な機関で提供される給食や祭りなど 各種イベントで提供される食等については、食中毒が発生すると被害が大規…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症予防啓発リーフレット(岐阜市) (PDF 111.3KB) pdf

1歳未満の乳児特有の気です。 摂取されたボツリヌス菌の芽胞が、乳児の腸内で発芽・増殖し、産生された毒 素により発症するものです。 芽胞とは、ボツリヌ…