産物の食材の確保が難しかった。 44 市内学校給食の牛乳消費量 に占める県内産牛乳の割合 （年間） ％ 100％ （第4期計画目 標値 100％…
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2021年8月31日
BSE対策｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 国の取り組み（食の安全）
が広がっていました。しかし、日本や海外で、牛の脳や脊髄などの組織を家畜のえさに混ぜないといった規制が行われた結果、世界中でBSEの発生は激減しました。BSEリス…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
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ことになっています。しかし、導 入が困難、理解不足などにより、未だ定着が難しいのが現状であり、引き続き、食 品等事業者及び食品衛生責任者への支援…
