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7年4月28日) ただし、上記(2)の規定は、施行の日から起算して6か月を経過する日までに販売され、販売の用に供するために製造され、若しくは輸入され、又は営業…
リンク先を確認していただき、ぜひご活用ください。(参考)外食・中食に係る啓発資材(消費者庁) 食物アレルギー表示に関する情報(消費者庁)(外部リンク) …
DFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) Reader(R)」が必要です。お持ちでない方はアドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロー…
することができます。ただし、「飲食店営業」の許可はあるが製造した場所以外で販売する(卸売など)場合や生の肉や魚などを販売する場合、食品の種類によっては他の許可や…
出対象外となります。ただし、重大な事故につながる可能性があったもの等は、消費者安全の観点から任意での届出を行い、情報提供するよう努めてください。(1)食品衛生法…
等が禁止されます。※ただし、原料となるビワ種子から10ppmを超えてシアン化合物が検出された場合であっても、調理・加工等により、最終製品においてシアン化合物の含…
壌に排出されたダイオキシン類が食品等を介して人体に蓄積することで、健康影響 が懸念されています。 引き続き、農畜水産物を始めとする…
情報に関しても申告いただきたい。 ○ 届け出られた情報は、保健所等において危害度に応じてクラス分類され、国のオンラインシステムを通じて公表 ○ 本制度の施行…
報提供に努めていただきたい。 (※) 店頭に並ぶ前に回収された処理が不十分なフグ刺し、ニラと誤認されて販売されたもののただちに回収されたスイセン等 ○ …