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指導計画に基 づく鶏卵・食肉(市内流通)細 菌汚染実態調査数目標達成 率 % 19検体 (第4期計画目 標値 15検 体) 84 100 食品…
市内に流通する食品(鶏卵・食肉) の細菌汚染実態調査を行い、その結果に基づき食品等事業者に対する助言、指導を 行います。 ○集…
22日 4月25日 鶏肉 青森県 一般食品 不検出 0.64 不検出 0.75 不検出 1.4 100 ・検出下限値は検出できる最小の値で、個々の検体の重量・…
16日 4月19日 鶏モモ肉 青森県産 一般食品 不検出 1.13 不検出 1.43 不検出 2.6 100 1 4月16日 4月19日 湯通し塩蔵わかめ 宮…
31日 11月5日 鶏レバーしぐれ煮 青森県 一般食品 不検出 1.18 不検出 1.40 不検出 2.6 100 32 10月31日 11月5日 もや…