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け出したことが原因と考えられました。注意事項 食品が接触する容器の内部にサビやキズがないか確認しましょう! 酸性の飲み物を長時間、金属製の容器に保管しな…
技術応用食品の表示の考え方について」 講師:消費者庁食品表示企画課課長補佐/金子雅隆氏 3.質疑応答・意見交換 *講演内容、配布資料などについては以下…
対する抵抗力が低いと考えられています。1歳を超えると、正常な腸内細菌叢が形成され、発症しなくなります。乳児ボツリヌス症の症状 潜伏期間は3~30日と推定されて…
理」と「HACCPの考え 方を取り入れた衛生管理」のいずれかを実施することになっています。しかし、導 入が困難、理解不足などにより、未だ定着が難…