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2024年8月16日

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

参加者 計126名内容 1.基調講演 (1)「検疫所における輸入食品の安全性確保の取組みについて」 　講演者：名古屋検疫所 食品監視課 輸入食品監督官／…

2021年8月31日

BSE対策 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 国の取り組み（食の安全）

ら、これまでの対策の内容や、国際的な状況を踏まえ、最新の科学的知見に基づき、国内検査体制、輸入条件といった対策全般の見直しが行われました。岐阜市におけるBSE検…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

：合成樹脂製袋詰 内容量 　1： 45粒 　2： 90粒 　3： 60粒 販売者：小林製薬株式会社（大阪市中央区道修町4丁目4番10号） 製造年月日…

2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

品参加者 計63名内容 1.基調講演 「キャッチコピーに踊らされない健康食品活用術」 講師：国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所国立健康・栄養研究…

2021年8月31日

令和2年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

品参加者 計97名内容 1.基調講演 「明日の食卓を豊かに　ノーベル賞をとった「ゲノム編集」ってなに？」 講師：大阪大学大学院工学研究科生物工学専攻教授…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

的な届出手続き（届出内容等） （PDF 94.4KB） PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です。お持…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

際に、衛生管理計画の内容や実施状況の記録を 確認し、助言指導します。また、新規の食品等事業者には衛生管理計画の作成がス ムーズに行えるよう相談に応じ、全…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

らが営業の規模や事業内容に応じて、HACCP に沿った衛生管理ができるよう に支援します。 主な事業 ○HACCP に沿った自主的な衛生管理手法…

2021年7月29日

営業者の具体的な届出手続き（届出内容等） （PDF 94.4KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

微な変更」とは、届出内容の記載ミス、タイプミス、変換ミス等であって、食品等の回収に関し て支障を来さない程度の変更内容を指す。 ○ 届出先となる都道府県知事…