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される事案が複数あったことを踏まえ、農林水産省より注意喚起が行われています。シアン化合物を高濃度に含む食品を大量に食べると、健康を害する場合があります。ビワの種…

E）の発生が確認されたことを契機に、食品表示の偽装問題、輸入野菜から基準違反の残留農薬の検出、指定外添加物の不正使用問題等が次から次へと発生し、国民の食品に対す…

リスクが大きく低下したことから、これまでの対策の内容や、国際的な状況を踏まえ、最新の科学的知見に基づき、国内検査体制、輸入条件といった対策全般の見直しが行われま…

返し水道水を沸騰させたことで、水道水等に微量に含まれる銅がやかんの内側に付着・蓄積し、そこに酸性のスポーツ飲料を入れたため、飲み物の中に銅が溶け出したことが原因…

粉を飼料として使用したことが原因と考 えられています。  1995年、英国で変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（ｖCJD）患者が初めて確認されま した。ｖC…

粉を飼料として使用したことが原因と考えられ ています。 1995 年、英国で変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（ｖCJD）患者が初めて確認されま した。ｖ…

0日 2月12日 水たこ 岩手県産 一般食品 不検出 0.84 不検出 1.03 不検出 1.9 100 24 1月21日 1月27日 たらの白子 宮城県産 …

等が飲食の用に供されたことに起因する食品衛生上の危害の発生の有無 （変更の届出） 第３条 営業者は、前条各号に掲げる事項に変更があったときは、遅滞なく、その…