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食品添加物は、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の保存性を高めたり、 味や香りを整えるなどの目的で製造・加工の際に使用されるものです。食品添加物 …
通する食品について、保存料、着色料等食品添加物の検査 を実施し、適正な使用、表示が行われているか確認します。 項目 単位 2017 年度 (…