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2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

平成30年6月に公布された改正食品衛生法では、全ての食品等事業者に対し、 HACCPに沿った衛生管理が義務付けられました。 また、食品等事…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

(2018)年6月に公布された改正食品衛生法では、全ての食品等事業者に対し HACCP に沿った衛生管理の導入が制度化されました。 事業者は「HACCP …