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2021年8月31日

BSE対策 html

、最新の科学的知見に基づき、国内検査体制、輸入条件といった対策全般の見直しが行われました。岐阜市におけるBSE検査について(岐阜市食肉衛生検査所) 岐阜市では…

2024年11月7日

食品安全に関するアンケート html

る岐阜市実施計画」に基づいて取組を進めております。  つきましては、食品安全に関する様々な意見を収集し、今後の取組に反映させるためアンケートを実施いたしますの…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

一環として、本計画に基づく各種施策の実施についてもSDGsの理念を取り入 れ、食品の安全性をめぐる広範な課題解決に取り組みます。 ※ SD…

2023年7月12日

令和5年度事業実績(第4期) (PDF 107.9KB) pdf

食品表示関係法令に基づく合 同立入検査の実施回数(累計) 回 68 81 80 食品衛生課 保健医療課 25 市内に流通する輸入食品(農産 物等…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

者は「HACCP に基づく衛生管理」と「HACCP の考え方を取り入れた衛生管理」のい ずれかを導入することになります。 事業者自らが営業の規模や事業内容…

2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

表示は、食品表示法に基づき、名称、原材料名、食品添加物、アレルゲン、消費(賞味)期限、保存方法、食品関連事業者(製造者等)、栄養成分表示等を記載します。

2021年7月29日

営業者の具体的な届出手続き(届出内容等) (PDF 94.4KB) pdf

いては、法第58条に基づく届出の対象とならない。 ただし、令和3年6月1日以前に着手している自主回収であっても、食品衛生法違反となるような事例に関しては、オン…