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衛生管理計画の内容や実施状況の記録を 確認し、助言指導します。また、新規の食品等事業者には衛生管理計画の作成がス ムーズに行えるよう相談に応じ、全ての食…
) 子ども食堂の実施状況を把握し、実施する団体等に対し事故防止の観点から情報提 供、助言、指導を行います。 3 食品の安全に関する各認定制度の活…