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2025年5月9日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について（器具及び容器包装に係る新規物質の安全性審査並びに第一種特 pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

新規物質に係る安全性審査の手続及び第一種特定化学物質の使用を禁止する取扱いが定められました。改正の概要 （1）新規物質に係る安全性審査の手続について 食品衛…

2025年5月1日

食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 食品安全情報

消費者庁食品衛生基準審査課添加物係（g.kijunfap@caa.go.jp）に報告すること。なお、平均体重には55.1kgを採用すること。 その上で、使用量…

2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

・生活衛生局食品基準審査課新開発食品保健対策室　バイオ食品専門官/平松　功太郎氏 「我が国における保健機能食品制度と正しい利用方法について」 講師：消費者庁…

2021年8月31日

令和2年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

・生活衛生局食品基準審査課新開発食品保健対策室長/今川正紀氏 「ゲノム編集技術応用食品の表示の考え方について」 講師：消費者庁食品表示企画課課長補佐/金子雅…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

安全 性を審査していない遺伝子組換え食品の流通を防止し、遺伝子組換え表示の適正化 を図ります。 ［主な事業］ ○食品製造施設へ…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）

し、申請に応じ て審査し認定します。HACCP 導入による高度な衛生管理の推進を図ります。 7 ３ 監視指導・検査の推進 …