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2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について html

れていない新規物質にる安全性審査の手続及び第一種特定化学物質の使用を禁止する取扱いが定められました。改正の概要 (1)新規物質にる安全性審査の手続について…

2025年5月1日

食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について html

衛生基準審査課添加物(g.kijunfap@caa.go.jp)に報告すること。なお、平均体重には55.1kgを採用すること。 その上で、使用量の変更等の対…

2025年4月1日

既存添加物の販売並びに製造及び使用にる実態調査について html

並びに製造及び使用にる実態調査について ページ番号1031966  更新日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で…

2024年8月16日

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

センター 理化学第一 専門研究員/南谷 臣昭氏 2.情報提供 「岐阜市における輸入食品の安全性確保の取組みについて」 講師:岐阜市保健所 食品衛生課 …

2024年9月5日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html

eメールアドレス 担当者氏名 を保健所食品衛生課までeメールでお知らせください。申し込み先 岐阜市保健所 食品衛生課(syokuhin@city.gi…

2021年8月31日

トレーサビリティ html

トレーサビリティ関(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

.6KB) 食品関営業許可の手続きについて 営業許可の手続き 食品表示について 食品の表示(事業者の皆様へ) より良いホームページにする…

2021年8月31日

BSE対策 html

綿状脳症(BSE)関(農林水産省)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページ…

2021年8月31日

残留農薬関 html

残留農薬関 ページ番号1002720  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 厚生労働省 …

2021年10月1日

食品の自主回収 html

※基本的には、回収担当部門を管轄する保健所等に届出をしてください。なお、効率的に回収を行うため、製造者や販売者に限らず、最も効率的に回収できる事業者が責任をも…

2023年7月12日

令和5年度事業実績(第4期) (PDF 107.9KB) pdf

度 (目標値) 担当課 目標値を下回った理由、今後の方針等 番 号 項目 単位 【参考】 令和3年度 (実績値) 令和4年度 (実績値) …

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

生課 (食品安全) 岐阜県食品安全・安心推進連絡会議 健康福祉部 健康福祉部長(議長) 知事直轄 広報課長 清流の国推進部 清流の国…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

市食品衛生協会等の関団体と連携し、講習会を開催します。講習会を通じて、コン プライアンスに関する意識の定着を図り、周知啓発を行います。 項目 単位…

2021年7月29日

営業者の具体的な届出手続き(届出内容等) (PDF 94.4KB) pdf

えば、自主回収を 担当する品質管理部門が別の都道府県にある場合、当該部門を管轄する都道府県知事に対して届け出て差し支えない。 ○ 届出に当たっては、実際に回…

2021年7月29日

報告対象から適用除外される場合 (PDF 119.1KB) pdf

合(共同命令第1条関) (食品衛生上の危害が発生するおそれがない場合) 第1条 食品衛生法(昭和22年法律第233号。以下「法」という。)第58条第1項に…

2021年8月30日

国の取り組み(食の安全) html

残留農薬関 食中毒原因菌・食中毒予防 トレーサビリティ より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせ…

2021年9月30日

食品安全情報 html

並びに製造及び使用にる実態調査について 紅麹を含む健康食品について 食品の自主回収 乳児ボツリヌス症 プエラリア・ミリ…