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により、安全・安心な牛肉の提供を図ります。 指標 項目 単位 R4年度実績 R6年度 R7年度 R8年度 R9年度…
に実施します。 牛肉の安全を確保するため、牛の特定部位の適切な除去及び分別管理の徹底につ いて監視指導します。 (9)健康食品対策 医薬品成…