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課 物価高により、献立の変更があり、地場 産物の食材の確保が難しかった。 44 市内学校給食の牛乳消費量 に占める県内産牛乳の割合 （年間） ％ …
帰りや宅配等に適したメニューを選定すること（鮮魚介類等の生ものの提供は避けるなど） 施設設備の規模に応じて応じた提供食数とすること 加熱が必要な食品は、中心…
