令和7年度（学校給食用食材） 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 詳しくは厚生労働省ホームページを参照し…
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2026年6月18日
令和7年度事業実績（第5期） （PDF 94.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
目標達 成率（学校給食以外） ％ 100 300 100 食品衛生課 9 食品衛生監視指導計画に基 づくアレルゲン検査数目標達 成率（学校給食） …
2025年7月9日
令和6年度事業実績（第5期） （PDF 96.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
目標達 成率（学校給食以外） ％ 5検体 （第4期計画目 標値 5検体） 100 100 食品衛生課 9 食品衛生監視指導計画に基 づくアレル…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
的な機関で提供される給食や祭りなど 各種イベントで提供される食等については、食中毒が発生すると被害が大規模とな り、社会的影響も大きくなるこ…
