づく食肉（と畜場・食鳥処理 場）の残留動物用医薬品検査 数目標達成率 ％ 810検体 （第4期計画目 標値 750検 体） 108 100 …
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2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
と畜場及び食鳥処理場において、と畜検査員又は食鳥検査員により食肉が食用に 適しているかの検査を行い、安全な食肉・食鳥肉を確保します。 …
