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2024年11月22日

食品の放射性物質検査の結果 html

器検査品目 岐阜市中央卸売市場、大手スーパー、市学校給食会などで採取した東日本(17自治体)※1等で産出される農畜水産物及び加工食品検査項目 放射性セシウム…

2024年8月16日

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

研究所 食品安全検査センター 理化学第一係 専門研究員/南谷 臣昭氏 2.情報提供 「岐阜市における輸入食品の安全性確保の取組みについて」 講師:岐阜市保…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

独立行政法人国民生活センターにおいて、プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」に関する健康被害の相談が増えていることを踏まえ、情報提供・注意喚起等が行わ…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

製薬株式会社(大阪市中央区道修町4丁目4番10号) 製造年月日・ロット等:現在までに販売したもの全てのもの 対象品(2) 商品名:ナイシヘルプ+コレステロ…

2021年8月31日

BSE対策 html

が原因で、英国などを中心に、牛へのBSEの感染が広がっていました。しかし、日本や海外で、牛の脳や脊髄などの組織を家畜のえさに混ぜないといった規制が行われた結果、…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

加熱が必要な食品は、中心部まで十分に加熱すること 調理済みの食品は、食中毒菌の発育至適温度帯(約20℃~50℃)に置かれる時間が極力短くなるよう、適切な温度管…

2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

・加熱する食品は中心部までよく加熱しましょう(中心温度75 ℃以上で1分間以上の加熱)。 ・生肉、生卵、刺身等の生ものの提供は避けましょう。 〇 …