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高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数あったことを踏まえ、農林水産省より注意喚起が行われています。シアン化合物を高濃度に含む食品を大量に食べると、健康を…

g体重/日）を上回る製品については、令和7年5月16日（金曜）までに、食用赤色3号の使用量とともに、消費者庁食品衛生基準審査課添加物係（g.kijunfap@c…

売した紅麹に関連した製品を購入した方は直ちに喫食を中止し、身体に異常がある場合には医療機関を受診するか最寄りの保健所にご相談ください。＜お問い合わせ先＞ 岐阜…

：肉類、卵、牛乳、乳製品（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に…

 従来のように、最終製品を検査して安全基準をクリアしているかを確認するのではな く、原材料から最終製品に至る一連の工程の中で、特に最終製品の安全性確保上必須の…