達成し、人の平均的な摂取量も安全となる目安（TDI）を下回るなど、ダイオキシン類汚染の改善が進んでいます。ダイオキシン類とは ダイオキシン類 ポリ塩化ジベン…
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2021年11月26日
令和3年度 html
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 食生活改善普及運動の取組
ランスや望ましい野菜摂取量及び食塩摂取量に配慮したWeekly Lunchが提供されました。 ぎふ食と健康応援店とは ぎふ食と健康応援店（第66号）Chow…
2021年11月25日
「岐阜市健康基礎調査」から見える食生活の課題 （PDF 449.9KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 食生活改善普及運動の取組
あたりの望ましい食塩摂取量を知っていますか 35.4 23.8 64.6 76.2 0 20 40 60 80 100 女性 男性 知…
2021年10月25日
第1回「食と健康に関する意識調査」 html
カテゴリ市政情報 > 広聴 > 市政モニター「ぎふCITYウォッチャーズ」 > 調査結果 > 令和3年度実施分
あたりの望ましい野菜摂取量を知っていますか。（参考：望ましい野菜摂取量は、1日350g） 質問8 1日あたりの望ましい食塩摂取量を知っていますか。（参考：望ま…
2021年6月30日
（別添2）様式 （PDF 1.9MB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 申請書ダウンロード（介護保険） > 介護事業所・施設の指定等に関する様式
間 □濃い 食事摂取量 全体（ ％） 主食（ ％） 副食（ ％） 必要栄養量 エネルギー（ kcal）たんぱく質（ g）…
2021年6月30日
（別添4-2）様式 （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 申請書ダウンロード（介護保険） > 介護事業所・施設の指定等に関する様式
間 □濃い 食事摂取量 全体（ ％） 主食（ ％） 副食（ ％） 必要栄養量 エネルギー（ kcal）たんぱく質（ g）…
2021年6月18日
大量調理施設衛生管理マニュアル （PDF 558.3KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
)については、乾物や摂取量が少ない食品も含め、製造加 工業者の衛生管理の体制について保健所の監視票、食品等事業者の自主管理記録票 （ 別添 ） 等により確…
2022年11月16日
学校(小学校、中学校、高等学校、特別支援学校、大学など)、幼稚園、保育所、認定こども園、児童福祉施設 pdf
利用者の日常の食事の摂取量、嗜好等に配慮して作 成するよう努めること。 ＜健康増進法施行規則第9条＞ 2．提供する食事（給食）の献立について (1)給食…
2024年3月21日
第4章 施策・事業の展開 （PDF 1.4MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 健康・福祉・医療（市の政策と計画） > 高齢者福祉計画
よい食事や適 正な摂取量など低栄養予防をはじめとしたフレイル予防について情報提供を 行っています。 第４章 施策・事業の展開 68 …
2024年9月12日
食生活改善普及運動の取組 html
る人の増加」、「野菜摂取量の増加」、「果物摂取量の改善」、「食塩摂取量の減少」等を目指した取り組みを行います。 大切にしてほしい栄養・食生活のポイントを紹介し…
2022年11月11日
病院、診療所、介護老人保健施設、介護医療院、老人福祉施設、社会福祉施設 （PDF 2.2MB） pdf
利用者の日常の食事の摂取量、嗜好等に配慮して作 成するよう努めること。 ＜健康増進法施行規則第9条＞ 2．提供する食事（給食）の献立について (1)給食…
2021年6月30日
（別紙）外部インターフェース項目一覧（LIFE) （Excel 364.3KB） excel
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 申請書ダウンロード（介護保険） > 介護事業所・施設の指定等に関する様式
_intake 食事摂取量（全体） 数値 3 ● ％で入力（整数） 施設／通所・居宅区分＝1：施設の場合に必須 43 staple_food_i…
2021年11月25日
令和2年度 html
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 食生活改善普及運動の取組
食事を楽しむ際の野菜摂取量の増加、食塩摂取量の減少及び牛乳・乳製品の摂取習慣の定着に向けた取組について更に強化するため、全国的に9月1日から9月30日までの1か…
2024年11月12日
国民健康・栄養調査および歯科疾患実態調査 html
身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的としています。 調査は毎年実施してい…
2024年3月19日
介護保険最新情報 vol.1217 （PDF 6.4MB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和6年度介護報酬改定について
量に応じた適切な栄養摂取量の調整、低栄養の予防・改 善、食欲の増進等が期待される。栄養管理と口腔管理の連携においては、適 切な食事形態・摂取方法の提供、食事…
2023年9月21日
情報提供リーフレット 「ミナモの食育通信」 （PDF 4.5MB） pdf
料を使いすぎると食塩摂取量も増え がちです。減塩も心がけましょう！ 裏面で減塩のポイントを紹介します。 １日の食塩摂取量の目標量（15歳以上） 出典：厚…
2021年10月1日
第4回「ぎふベジ及び食育に関する意識調査について」 html
カテゴリ市政情報 > 広聴 > 市政モニター「ぎふCITYウォッチャーズ」 > 調査結果 > 令和2年度実施分
あたりの望ましい野菜摂取量を知っていましたか。（参考：望ましい野菜摂取量は、1日350g） 質問20 1日あたりの望ましい食塩摂取量を知っていましたか。（参考…
2021年6月11日
6月1日号 （PDF 7.9MB） pdf
では、1日の食塩 摂取量は男性８g・女性7ｇ未満が目標とされていますが、国民 健康・栄養調査によれば食塩摂取量の平均値は男性11g、女性 9.2gと2～3…
