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2025年7月9日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html

国は食品安全行政の見直しを進め、本市においても平成15年3月5日、食品の生産、流通から消費までの総合的な安全確保のために「岐阜市食品安全推進本部」(本部長:市長…

2025年7月9日

令和6年度事業実績(第5期) (PDF 96.2KB) pdf

より、検査品目を一部変更したため。 6 関係機関と連携した食中毒対 策に関する計画的な広報の 実施 回 - 7 4 食品衛生課 7 食品衛生監視指…

2025年5月1日

食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について html

その上で、使用量の変更等の対応の要否について検討し、今後の対応について、最初の報告から1か月以内に、消費者庁食品衛生基準審査課添加物係(g.kijunfap@…

2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について html

物等の規格基準の一部改正について ページ番号1032676  更新日 令和7年5月15日 印刷大きな文字で印刷 …

2021年8月31日

BSE対策 html

BSE対策の見直しについて かつては、BSEに感染した牛の脳や脊髄(せきずい)などを原料としたえさが、他の牛に与えられることが原因で、英国などを中心に、…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

生法及び食品表示法が改正され、令和3年6月1日から、食品等事業者は食品等の自主回収を行う場合には管轄する都道府県等へ届出することが義務化されました。 事業者向…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

要に応じて 見直しを行います。 ※ 第1期、第2期は「食品の安全に関する岐阜市行動計画」 また、本市は、令和…

2021年7月29日

営業者の具体的な届出手続き(届出内容等) (PDF 94.4KB) pdf

第3条にいう「軽微な変更」とは、届出内容の記載ミス、タイプミス、変換ミス等であって、食品等の回収に関し て支障を来さない程度の変更内容を指す。 ○ 届出先と…

2021年9月30日

食品安全情報 html

物等の規格基準の一部改正について 食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について 紅麹を含む健康食品について 食品の自主回収 …