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帰りや宅配等に適したメニューを選定すること(鮮魚介類等の生ものの提供は避けるなど) 施設設備の規模に応じて応じた提供食数とすること 加熱が必要な食品は、中心…
。今後も県内産野菜を献立に取 り入れ、使用割合を目標値に近づ けられるようにしたい。 36 市内学校給食の牛乳消費量に 占める県内産牛乳の割合 (年…