の作り方」をご覧ください。 なお、手洗いには適しませんので、石けんと流水でしっかり洗うことが大切です。 消毒用エタノールによる手指消毒は、石けんと流水を用いた…
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2021年9月2日
餅つき大会における食中毒予防 html
受けるようにしてください。 バザー等における注意事項と届出 餅つき大会で注意が必要な理由 手返し、餅を小さくちぎる、成形、きなこやあんこをつけるなど、…
2021年8月31日
食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html
いることをご確認ください。 適切な（方法・タイミング）手洗い 手袋の適切な交換 塩素系消毒剤等を用いた消毒 普段からノロウイルスに感染しないように調…
2021年8月31日
ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html
には十分注意してください。なお、感染していても無症状の場合もありますので注意が必要です。2 ノロウイルスによる食中毒防止対策 ノロウイルス食中毒を防ぐためには…
2021年6月18日
餅つき大会における食中毒予防について（岐阜市作成リーフレット） （Word 377.8KB） word
況も含め確認してください。【裏面チェック表参照】 当日の体調だけでなく、2週間前までさかのぼり、関係者をチェックしてください。 【図１】衛生的な手洗い ど…
