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[解除]ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

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食中毒の種類と特徴
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食品衛生課（1）

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2021年6月18日

餅つき大会における食中毒予防について（岐阜市作成リーフレット）（Word 377.8KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

てもお腹にウイルスや食中毒菌を持っている人（不顕性感染者）もいます。餅つきで食中毒を防ぐには事前に関係者の体調チェックを行いましょう。また、同居家…

2021年9月2日

餅つき大会における食中毒予防 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

くなくてもウイルスや食中毒菌を持っている人がいると、餅を汚染するおそれがあります。予防のポイント餅つきの作業に参加する人は、しっかり手洗いをしましょ…